lipolimat@gmail.com

Velkommen til Lipoli!

Lipoli logo


Meny & Bestilling

Lipoli – Håndlaget Italiensk Pizza fra mobil salgsvogn

Matvogna står i Aurskog-Høland. Menyen er Italiensk Pizza laget fra bunnen av. Den lages av gode råvarer og stekes i Italiensk ovn med steingulv på 450 grader / 90 sekunder!

Åpningstidene er fredag til søndag fra kl. 16-20 med noen unntak.
Les mer om åpningstider og plassering her eller følg med på Facebook.

Bestillinger gjøres via menyen øverst på siden eller trykk på denne linken. Her velger du varer og tidspunkt for henting.
Man kan bestille i god tid 🙂
Betaling gjøres normalt når du henter. Vi aksepterer KUN kort og Vipps, IKKE KONTANTER. Vis frem gyldig betalingsbekreftelse dersom du bruker Vipps.

Vi er stort sett i rute, så ingen grunn til å komme tidlig (begrenset p-plass).

Lipoli pizzavogna

OBS! : IP-adresse logges og vi dobbeltsjekker mistenkelige bestillinger ved å ringe tilbake og be kunden bekrefte bestillingen.

Har du noe å si, så kan du sende oss tilbakemelding her (anonymt om du vil)



Cover for Lipoli - Italiensk Pizza
702
Lipoli - Italiensk Pizza

Lipoli – Italiensk Pizza

Italiensk pizza laget fra bunnen av. Deigen lages minst ett døgn i forveien. Sausen er basert på S

Takk for en strålende dag på Stuttreist&himlaga 2022! 🍕Vi hadde mange kunder innom 😇Flere spurte om vi har en hemmelig oppskrift på pizzadeigen. Nei, det har vi ikke 😊. Deigen vår lages litt etter forholdene, men vanligvis slik:Vi bruker stort sett "Poolish" (en gjærstarter/hurtiggsurdeig) som blir laget dagen før. Denne blandes med hoveddeig på morgenen og balles litt senere.Vi bruker kun mel, vann og fersk gjær i deigen.Melet vi bruker er Caputo Pizzeria Tipo00.Spiralmikseren fra Famag (Italia) bidrar forøvrig til ekstra luftig deig med godt glutennettverk. Deigen eltes i ca. 20 minutter, eller til den oppnår temperatur på 22-23 grader. Se merSe mindre
View on Facebook
Det har vært et hektisk døgn. Men nå er vi klare til Stuttreist&himlaga 2022 🍕 Se merSe mindre
View on Facebook
Meny & Bestilling
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Instagram