Vi tilbyr supre glutenfrie pizzabunner for et tillegg i pris.
Glutenfrie pizzaer blir toppet og stekt i samme omgivelser som våre vanlige pizzaer, derfor kan kryss-smitte forekomme. Derfor har vi også valgt å kalle de for «glutenreduserte».
Selve bunnen er altså helt glutenfri.
OBS! Noen toppinger inneholder gluten. For eksempel Biff, hvor marinaden inneholder gluten.
De glutenfrie bunnene vi bruker er av høy kvalitet. De er produsert i Italia, fryst og kommer på aluminiumsfat. De stekes på aluminiumsfatet slik at ikke bunnen kommer i direkte kontakt med steinen i ovnen. Fordi de er fryst må de bestilles minst 30min på forhånd.
Pizzaene kuttes selvfølgelig med egen kniv.
