Lavprosessert håndverkspizza!
Hos Lipoli er vi opptatt av kvalitet, råvarer og åpenhet rundt maten vi serverer.
Kort og konkret:
- Deigen vår langtidsheves
- Vi bruker kombinasjoner av Italiensk tipo-00 mel
- Sauser og marinader lages etter egne oppskrifter
- Vi bruker kun San Marzano tomater i saus
- Kjøtt strimles og marineres hos oss
- Pizzaene toppes og stekes enkeltvis etter bestilling
- Vi steker i ovn med stengulv, på høy temperatur og kun 90 sekunder
Allergener:
Vanlige allergener i våre pizzaer er gluten (hvete), melk, spor av soya, spor av sennep. Vi bruker rikelig med hvitløk i sauser og marinader.
Mer detaljert om allergener finner du når du bestiller pizzaene eller på menyene hos oss.
Glutenfritt – klikk her for mer info
Har du spørsmål om våre produkter så bare ta kontakt på e-post : lipolimat@gmail.com
lipolimat@gmail.com